Сегодняшняя статья о том, какие цены установлены на еду в Черногории. В ней рассказывается об основных блюдах черногорской кухни. Далее – о том, где и как покупать продукты в стране, в каких ресторанах можно вкусно перекусить. Черногорское меню отличается огромным многообразием, об этом нужно поговорить более детально.
Оглавление
Национальное меню
Черногорская кухня самобытная, отражает доброжелательность жителей. Используются только натуральные продукты, поэтому пища экологически чистая. Это и сочное мясо разных видов с приправами, лапшой, овощами, и морепродуктами.
Национальные кулинарные шедевры Черногории очень разнообразные, популярными считаются отбивные (вешалица), ражньичи, чевапчичи. Также пользуются популярностью мешано месо, япряки, мусака.
Запеченный карп, уха и мидии считаются традиционными. Это шедевры национальной кухни, которые считаются достоянием страны. Чорба – острая и густая уха, добавляется томатный сок и паприка. Каймак выполняется из топленого молока. Тулумба – черногорский десерт, который часто подается в кондитерских и кафешках. Там подают пирожные с кремом, вымоченные в медовом сиропе. Карп под черносливом вместе с соусом – фаршируется яблоками и айвой. Куриное филе готовится в горшочках, после чего приобретает нежный вкус. Добавляются соленые огурцы и перец по вкусу, гурманы любят, чтобы мясо было острым. Чевапи — колбаски из рубленой свинины, блюдо подается с картошкой фри и салатом.
Кроме уже перечисленного, также популярными являются:
- вяленый окорок, порезанный тонкими ломтиками;
- мясо ягненка;
- мясное ассорти;
- фаршированные перцы;
- мясные голубцы;
- запеченные с мясом помидоры и баклажаны;
- мясо в соусе с галушками.
Среди алкогольных напитков популярным является фруктовая настойка — ракия. Аперитив с грецким орехом и черносливом – довольно популярный в стране. Преобладают сухие типы вин, это дорогие сорта, которые делаются по особой технике.
Среди десертов можно выделить:
- слоеный сырной пирог;
- запеченные в сыре орехи и сливы;
- блины с шоколадом;
- кусочки теста с сиропом.
Сколько стоит пообедать в кафе?
Прайс-лист, цены приблизительные (в евро):
- завтрак – 4;
- обед – 7;
- ужин – 10.
Цены в ресторанах Черногории (в евро):
- завтрак – 5;
- обед – 11;
- ужин – 18.
Найти недорогую кафешку не составит особого труда, нужно поискать заведение с вывеской «комплексное меню». В таких местах готовятся блюда, которые используются жителями страны в повседневной жизни. Стоимость фаст-фуда 1-2 евро. Продаются блинчики с кремом, сэндвич с фаршем и сыром, плескавица, лимонад. Итак, за 10 € можно хорошо покушать и отдохнуть.
Недорогие рестораны
- В Будве находится отличный ресторанчик Lim, там чудесная атмосфера и доброжелательный персонал. Меню разнообразное, порции большие. Царит домашняя атмосфера, очень много постоянных клиентов. В меню много рыбы, морепродуктов, которые приготовлены по традиционным рецептам.
- Conoba Bocun – семейный ресторанчик, который отличается прекрасной атмосферой и быстрым обслуживанием.
- Konoba Galeb – предоставляет большой выбор морепродуктов, в ассортименте представлено 10-15 сортов рыбы, крабы, моллюски, мидии, овощи. Ресторанчик находится вдали от суеты.
- Порто – ресторан, в котором очень много разных блюд. Кухня удивляет рыбой, кальмарами, креветками.
- Ресторан Кужина привлекает туристов каждый год, порции салатов всегда большие и очень вкусные десерты.
- В Которе можно поужинать в Galion – место красивое, нет шумных компаний. Это прекрасное рыбное заведение, которое стоит на заливе. Интерьер оформлен достаточно просто и стильно: стены и пол темные, белые столики. Готовят отличные рыбные блюда, можно попробовать пршут и чорбу. Есть богатая винная карта, предлагается вино на любой вкус. Меню разнообразное.
- Пиццерия Pizzeria Pronto – популярное место, где можно вкусно перекусить.
- В Подгорице есть уютное место – Hemera. Это заведение с демократичной ценовой политикой — кухня интернациональная. Недалеко находится Национальный театр. Есть бесплатная парковка.
- Стара Куча – ресторанчик, сделанный по типу черногорского жилища с большим дровяным камином, находится недалеко от суеты и шума. Подают большие порции — закуски, вино, пироги, картофель.
- Stara Kuca – прекрасный ресторанчик, где очень радушный и доброжелательный персонал. Заведение стилизовано под старинный замок. Находясь в кафе, очаровываешься атмосферной музыкой, приветливыми официантами. Выбор довольно-таки широкий, вкусно готовят мясо, ресторан получил много положительных отзывов.
Все заведения имеют отличный интерьер, готовят разнообразные кулинарные шедевры из местной кухни. Каждый из посетителей сможет насладиться местными блюдами и оценить их по достоинству. Важна и атмосфера, в каждом из ресторанчиков работает доброжелательный и отзывчивый персонал.
Стоимость продуктов питания в 2021 году
Внимательно изучите прайс-лист супермаркетов, цена в евро:
- куриная грудка — 5;
- белый хлеб — 0,60;
- молоко — 0,80;
- белый рис – 1;
- яйца — 1,3;
- говядина — 7.
Следует выбирать самые дешевые уличные лавки, тогда можно хорошо сэкономить.
Фрукты, в евро:
- яблоки — 0,80;
- бананы – 1;
- апельсины — 0,90;
- лук — 0,50;
- листья салата — 0,70;
- помидоры – 1;
- картофель — 0,50;
- лук — 0,50.
Цены в супермаркетах на напитки, евро:
- вода стоит 0,6;
- пиво – 0,9;
- вино – 4 евро.
Цены разнятся на две категории — для путешественников и местных жителей. Так что фиксированная цена в небольших магазинах и супермаркетах будет выгоднее. В любом случае стоимость зависит от сезона. Во время активных туристических поездок она резко увеличивается. Также следует быть готовым к тому, что продукты питания в магазинах дорогих курортных зон будет стоить дороже.
Расходы на одного человека в евро:
- Будва – 12;
- Жабляк – 14;
- Котор – 35.
Касательно разнообразия фруктов, то их лучше приобретать в лотках на улице, там дешевле, вкуснее и можно поторговаться. Обязательно следует попробовать инжир. Конечно, некоторые фрукты в мае стоят дороже.